:::: Главная Бизнес малого капитала Бары захватывают нишу


Бары захватывают нишу
Твой бизнес - Бизнес малого капитала

бары захватывают нишу

В следующий раз, когда вы будете идти в ваш любимый бар, возможно не сможете заказать обычный лонг-дринк или, например, ром с водкой. А все из-за высоко-конкурентной ресторанной индустрии, в которой некоторые бары выбрали особую тактику, решив выделить себя.

Все дело в создании ниши – и кажется, дело еще в вашем коктейле.

Умные бармены убирают из меню обыденные коктейли и добавляют умопомрачительные, инновационные, новые и яркие коктейли собственного производства.

В Сан-Франциско, где подобная практика давно применяется, барменов можно сравнить с шеф-поварами, которые оставляют собственный автограф на меню из коктейлей, которое зачастую очень отличается от скучного ресторанного меню.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама*

Чужие ошибки:

News image

Уоррен Баффет

Уоррен Баффет родился 30 августа 1930 года в Омахе, самом большом городе штата Небраска, в семье б...

News image

Сильвио Берлускони ( Его Телевещательство )

Будущий бизнесмен-политик родился 29 сентября 1936 года в Милане, самом большом и богатом городе И...

Что такое?

Что такое консалтинговые услуги?

Как правило, проблемы возникают при интенсивном росте или, наоборот, стагнации организации, смене рынка и, как правило...

Аутсорсинг: с глаз долой — из сердца вон

Первое условие успешного применения аутсорсинга — анализ экономической целесообразности передачи непрофильных бизнес-п...

Курсы валют сегодня

Истории успеха:

Ивана Трамп (бывшая жена миллиардера)

News image

Ивана Желничек родилась 20 февраля 1949 года в Праге, Чехия. Детство прошло в бедном квартале. Закончила обычную пражскую школу и ничем не выделялас...

Карлос Слим Элу

News image

Мало кто предполагал, да и вряд ли кто-то предполагал, что Билл Гейтс когда-то уступит свое первое место после тринадцати лет первенства. Но в 2008 ...

Оксана Елманова: Бизнес - это система взаимоотношений внутри компании, где

News image

Известно, что одним из наиболее весомых критериев успеха компании является команда. О том, как сформировать эффективный коллектив, HRMagazine расспр...

Милтон Эриксон. Сила воли

News image

Милтон Эриксон родился в бревенчатой хижине в маленьком шахтерском городке на Западе Соединенных Штатов Америки в 1901 году. В 1919 году, сразу же ...

Простые идеи:

Реклама на спичках

News image

Во всех магазинах продают спички или дают их в качестве сдачи. Представляете, насколько представительнее будет, если каждая торговая точка станет пр...

Притча для размышления:

Бритва

У одного цирюльника была бритва красоты необыкновенной, да и в работе не было ей равных. Однажды, когда посетителей в лавке не было, а хозяин куда-то отлучился, вздумалось бритве на мир поглядеть и себя показать. Выпустив острое лезвие из оправы, словно шпагу из ножен, и гордо подбоченясь, она отправилась на прогулку погожим весенним днем. Не успела бритва перешагнуть через порог, как яркое с...