Я предлагаю разводить японских одомашненных перепелов.

Они не только обеспечат семью яйцами, но и при наличии соответственного количества будут приносить доход.

Приведу пример. Для размещения клеток (100 х 50 см), в которых можно держать 100 перепелов, требуется 0,5 м2 площади  пола. Такое место можно найти в любом подсобном помещении  частного дома или даже на балконе городской квартиры. В среднем за месяц домашняя перепелка сносит 22-23 яйца, а корма  съедает 20-30 г в день. То есть на месяц 100 перепелкам нужно около 90 кг корма, за это же время они снесут 2200-2300 яиц.

Посчитайте экономическую эффективность в зависимости от  рыночных цен на корм и перепелиные яйца в вашем регионе.

Неплохо? К тому же о пользе перепелиных яиц сложены легенды, поэтому с их реализацией у вас не возникнет проблем.