:::: Главная Идеи для домашнего бизнеса Выращивание грибов вешенка


Выращивание грибов вешенка
Твой бизнес - Идеи для домашнего бизнеса

выращивание грибов вешенка

Год назад я впервые услышал о грибоводстве. Хотя все знают  о шампиньонах, оказалось, что выращивание грибов вешенка  в пять раз проще и дешевле. Несколько месяцев я занимался тем,  что искал информацию и старался научиться этой профессии.

Теперь у меня небольшое грибное хозяйство, позволяющее выращивать 200 кг грибов в месяц. Работаю вместе с братом. Уже  подумываем о расширении.

Выращивать вешенки просто. Нужно найти помещение. Затем  приготовить субстракт — запарить в горячей воде измельченную

солому (опилки, шелуху подсолнечника). Затем возьмите полиэтиленовый мешок (40 х80 см), положите в него остывший субстракт  вперемешку с посевным материалом (мицелий), завяжите и поставьте на стеллаж. Через три дня сделайте в мешке пять-шесть  прорезей, через которые будут расти грибы. Мешки должны простоять в темном помещении (температура — 18-20°С) 16-20 дней.

Когда в прорезях появятся гроздья маленьких грибов, перенесите  мешки в другое помещение, обеспечив 12 часов освещения, температуру 10-16°С, проветривание (вентилятором) и влажность.

За неделю гроздья грибов вырастут до товарного размера.

Снимите урожай и снова перенесите мешки в первое помещение. Дайте им неделю отдохнуть. С одного мешка можно снять  около 3 кг вешенок.

Я реализую грибы через рестораны, кафе, столовые, продовольственные магазины и напрямую населению.

Выращивание грибов вешенка — самая рентабельная (более 100 %) отрасль сельского хозяйства. Причем это безотходное  производство. Отработанные мешки с грибницей раскупает население для корма домашних животных и удобрения огорода.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама*

Чужие ошибки:

News image

Стивен Джобс. Компания «Apple»

Инноваторы действуют как всемогущие монархи. В отношениях с коллегами и служащими устанавливают ав...

News image

Уолт Дисней (The Walt Disney Company)

5 декабря 1901 г. в Чикаго, родился будущий гений мультипликации. Это была многодетная семья ирлан...

Что такое?

Что такое консалтинговые услуги?

Как правило, проблемы возникают при интенсивном росте или, наоборот, стагнации организации, смене рынка и, как правило...

Аутсорсинг: с глаз долой — из сердца вон

Первое условие успешного применения аутсорсинга — анализ экономической целесообразности передачи непрофильных бизнес-п...

Курсы валют сегодня

Истории успеха:

Ивана Трамп (бывшая жена миллиардера)

News image

Ивана Желничек родилась 20 февраля 1949 года в Праге, Чехия. Детство прошло в бедном квартале. Закончила обычную пражскую школу и ничем не выделялас...

Карлос Слим Элу

News image

Мало кто предполагал, да и вряд ли кто-то предполагал, что Билл Гейтс когда-то уступит свое первое место после тринадцати лет первенства. Но в 2008 ...

Оксана Елманова: Бизнес - это система взаимоотношений внутри компании, где

News image

Известно, что одним из наиболее весомых критериев успеха компании является команда. О том, как сформировать эффективный коллектив, HRMagazine расспр...

Милтон Эриксон. Сила воли

News image

Милтон Эриксон родился в бревенчатой хижине в маленьком шахтерском городке на Западе Соединенных Штатов Америки в 1901 году. В 1919 году, сразу же ...

Простые идеи:

Шелкография

News image

Сейчас в нашей фирме работает 20 человек. Мы занимаемся  полиграфией, в частности шелкографией. Начиналось все как домашний бизнес. Меня поразили...

Притча для размышления:

Огонь и котелок

В теплой золе еще тлел едва приметный уголек. С большой осторожностью и расчетливостью он расходовал последние силы, дабы вконец не угаснуть и не задохнуться в сизом пепле. Настала пора ужина, и в остывающую печь подбросили охапку дров и сухого валежника. Совсем было угасший уголек ожил, и вскоре среди дров, поверх которых был подвешен чугунный котелок с варевом, поднялся язычок пламени. О...